Sitemenu

dinsdag 19 november 2019
content-main-left

Vleesproductie exportgericht

Traceerbaarheid vee en grotere verwerkingscapaciteit basis voor meer gedifferentieerde export - de wereld rondom ons: Vleesvee in Canada - deel 2
De helft van de Canadese vleesproductie wordt geëxporteerd naar een beperkt aantal landen. Als gevolg van de bse-crisis hebben de producenten ingezet op traceerbaarheid en de verwerkende industrie op een grotere verwerkingscapaciteit. De marktanalist Bart Holowath: ‘De komende tien jaar gaan we onze afzet differentiëren naar andere exportmarkten.’

Publicatiegegevens

Magazine: 
VeeteeltVlees
Publicatiejaar: 
2007
Jaargang: 
6
Editie: 
12
Paginanummer(s): 
24 - 25
right