Sitemenu

zondag 19 augustus 2018
content-main-left

Vleesvee

Nieuws

HAS Hogeschool biedt voor het eerst een online Engelstalige cursus ‘Meat technology in the Netherlands’ aan voor professionals uit de vleessector. De online cursus gaat van start in oktober 2018.

De cursus Meat technology in the Netherlands bestaat uit acht modules met onder meer aandacht voor rundvlees

Nieuws

Sander Cleuren zal vanaf 1 juli 2018 als nieuwe secretaris van de Interprofessionele Vereniging voor het Belgisch vlees (IVB) instaan voor de uitbouw van de interprofessionele werking. De vereniging kondigt ook aan dat de Waalse landbouworganisatie FWA toetreedt tot de vereniging.

Mathieu Clauwers stond in 1996 mee aan de wieg van IVB

Nieuws

De Belgische vleessector, verenigd in Febev, heeft zich met het charter ‘Vlees voor de toekomst’ geëngageerd om een aantal grote stappen te ondernemen voor een duurzame, integere en veilige vleesketen.

De bestaande sectorgids rood vlees (G-018) wordt aangevuld met bijkomende bepalingen op vlak van dierenwelzijn, karkasclassificatie en traceerbaarheid

Nieuws

Met een ministerieel besluit had landbouwminister Ducarme eind mei de erkenning van de NV Slachthuis Geel ingetrokken. Hij wees daarbij op problemen met infrastructuur en hygiëne. Bij arrest van 11 juni 2018 heeft de Raad van State dat besluit echter geschorst. De uitbater van het slachthuis van Geel wil per 18 juni de activiteiten herstarten.

Het slachthuis in Geel plant maandag 18 juni opnieuw in werking te zijn

Nieuws

De uitbaters van het slachthuis in Heist-op-den-Berg hebben op maandag 4 juni de boeken neergelegd. Dat meldt onder ander VRT.

Twee maanden nadat het FAVV de vergunning heeft ingetrokken, legt het slachthuis van Heist-op-den-Berg de boeken neer

Nieuws

Tussen Amsterdam en Haarlem ligt een groot recreatiegebied, Spaarnwoude genaamd. Midden in deze groene oase liggen de vleesveestallen van De Koningshoeve.

De Koningshoeve heeft momenteel een omvang van 430 ha, waarvan 50 ha rechtstreeks van Staatsbosbeheer wordt gepacht

Nieuws

Opnieuw is een Belgisch slachthuis met onmiddellijke ingang gesloten door het Federaal Voedselagentschap (FAVV). Ditmaal gaat het om het slachthuis van Geel, uitgebaat door Sopraco. 

Het FAVV heeft met onmiddellijke ingang de vergunning van het slachthuis van Geel ingetrokken

Nieuws

De Nederlandse supermarktketen Coop gaat voortaan vlees van Nederlandse Blonde d’Aquitainerunderen, met het twee sterren Beter Leven-keurmerk, aanbieden in haar winkels.

Supermarktketen Coop kiest voortaan voor Nederlands rundvlees van Blonde d'Aquitaine

Nieuws

Op een totaal van 859 controles van weegtoestellen in slachthuizen werden 19 weeginstrumenten afgekeurd en kregen 69 weeginstrumenten een waarschuwing omwille van kleine technische mankementen. 

Minister Peeters onderzoekt of de vierjaarlijkse herijking een tweejaarlijkse controle kan worden

Nieuws

De bijna zevenjarige blonde d’Aquitainestier Gericault heeft eind maart een nieuwe wereldrecord gevestigd aan de slachthaak van het slachthuis in het Belgische Mechelen. De door Hans de Haas uit Monnickendam gefokte stier behaalde een warm karkasgewicht van 1127,2 kilogram.

De nieuwe recordhouder voor het zwaarste karkas, Gericault, tijdens de nationale keuring in Mariënheem in 2014
content-main-right

Tip de redactie!

Heeft u nieuws dat voor de redactie interessant is? Laat het ons weten!

Poll

De voorbije maanden sloten een aantal slachthuizen in Vlaanderen de deuren, al dan niet definitief. Het aanbod van slachthuizen in Belgie wordt daardoor kleiner. Een project, gecoordineerd door BioForum Vlaanderen, onderzoekt momenteel de haalbaarheid van een mobiel slachthuis waarbij dieren op het bedrijf worden geslacht. In eerste fase is het project vooral gericht op pluimvee, maar ook voor runderen zijn er reeds diverse initiatieven werkzaam elders in Europa. Zou u mobiel slachten op het bedrijf overwegen?
Ja
Neen
right