Sitemenu

woensdag 11 december 2019
content-main

Vol gas voeren

Roel van Dijk zet met zijn afgemeste Belgische blauwen koeien in op streekproduct - bedrijfsreportage
Een nieuwe strostal met een capaciteit van 300 koeien, verkoop aan huis en promotie als streekproduct. ‘De staldeuren openzetten en vertellen over je product’, luidt het motto van Roel van Dijk van Vleesboerderij Het Binnenveld. ’We hebben zelfs een vegetariër in de stal gehad die met biefstuk het erf afreed.’

Publicatiegegevens

Magazine: 
VeeteeltVlees
Publicatiejaar: 
2014
Jaargang: 
13
Editie: 
6
Paginanummer(s): 
24 - 25
right