Sitemenu

zaterdag 24 augustus 2019
content-main

frankrijk

Grote rendez-vous

85.000 bezoekers verwacht op veehouderijbeurs Sommet de l’Elevage
Europa’s grootste veehouderijbeurs, Sommet de l’Elevage te Clermont-Ferrand, staat weer bol van de activiteiten.

Economie vóór fokkerij

Marie-Andrée Roetynck: ‘Extreme bevleesdheid zoeken we niet meer’ - bedrijfsreportage
Met de kampioenstitel van Monarquedochter 5394 stond de familie Roetynck in februari dit jaar in de kijker op het Franse Salon International de l’Agriculture (SIA).

Franse vleesrassen: voeren op gevoel

Normen uit Frankrijk bieden geen houvast voor rantsoen zoogkoeien
Ze moeten sober gehouden worden, maar wat is de beste voeding voor Charolais-, Limousin- en Blonde d’Aquitainekoeien?

Troef spelen met Donibane

De nieuwe blondefokstier Donibane is vector van groei en van fokefficiëntie
Zowel in mannelijke als in vrouwelijke lijn fokt Donibane gemiddeld.

Genen met klasse

Limousinstier Caméos fokt zoals iedere fokker het droomt: boordevol moederkwaliteiten en met bespiering - fokstierrapport
Slechts twee limousinstieren doorstonden met gunstig gevolg het selectieschema van het Franse stamboek. Caméos is er één van. De stier mag niet ontbreken op het inseminatielijstje 2014.

Eenheid in diversiteit

Label 'Viandes de France' dekt vlees van alle rassen
Op de SIA te Parijs lanceerde minister van landbouw Stephane Le Foll één herkomstlabel ‘Viandes de France’ voor alle rassen.

Parthenais: tarwe kleurig ras in trek

In tien jaar tijd verdubbelde het aantal ingeschreven vaarzen en koeien in het parthenaisstamboek
Een opmars als deze is opvallend voor een vleesras. In amper tien jaar tijd nam het aantal fokkoeien binnen het parthenais toe met meer dan de helft.

Meer duur vlees

Technische gids geeft inzicht in relatie exterieur en slagerskwaliteiten bij limousinrund
De ‘pistola’ bij vleesvee bevat de duurste delen vlees: de fijne en dikke rib, de entrecote, de haas en de biefstukken.

Zwaar, zwaarder, zwaarst tijdens SIA in Parijs

Samenwerking tussen blonde d'Aquitainestamboeken resulteert mogelijk in eerste internationale blondekeuring in twintig jaar
Liefhebbers van topkwaliteitsvleesvee konden op de Salon international de l’agriculture (SIA) in hartje Parijs hun hart ophalen.

Nieuwe Franse lichting

Verschillende fokdoelen goed weerspiegeld bij de Franse nieuwe fokstieren
Bij de Blonde d’Aquitaines debuteren drie nieuwe stieren met cijfers uit de fokperiode. In het Limousinras zijn dat er vier.
right