Sitemenu

donderdag 12 december 2019
content-main

kruisingsfokkerij

Tropisch rundvlees

Grootste Surinaamse vleesveebedrijf was voorheen plantage van cacao, suikerriet en citrus
De productie op het grootste vleesveebedrijf in Suriname steunt op inkruising van het lokale criolloras met het zeboeras.

Talenten uit Ierse Ross-stal

De fokkers van Rosario produceren in hoofdzaak gebruikskruisingstieren
Op de Belgische ki-stations voor witblauw staan enkele stieren afkomstig uit Ierland, zoals Rosario die gefokt werd door de broers Duggan. Rosario heette voorheen Ross Alo.

Aubrac: de andere conceptie van vleesvee

Aantallen genieten de voorkeur boven recordgewichten en bespiering
Het Franse aubracras is zowel letterlijk als figuurlijk niet meteen het grootste vleesras van Frankrijk. Maar het staat wel voor een andere manier van beleving van de vleesveehouderij.

Vleesveehouder moet meer rekenen

Jan Bove uit Wapse ruilt verbeterd roodbonten in voor kruislingdieren
Hij verdient zijn geld in de IT, maar bouwt ook aan een succesvol loonwerkbedrijf en een vleesveehouderij. Een winstgevend bedrijf, geen hobbybedrijf, is het doel van Jan Bove.

Kruisen in de praktijk

Bloedvernieuwing voornaamste aanleiding voor het inzetten van ander vleesveeras
Kruisen van rassen. Tot voor kort gebeurde het voornamelijk in de varkens- en kippenwereld.

Vlees waar vlees hoort

Bij Britse fokker Brindley kalft de helft van de dieren zonder keizersnede af
Via fokkerijkeuzes en management weet een Engelse fokker van Belgisch witblauwen het aantal toe te passen keizersnedes bij z'n vleesvee relatief gering te houden

Gezamenlijke richting

Samenwerking, het codewoord in Blonde d'Aquitaineland
De directeur van het Blonde d'Aquitainestamboek en een medewerker van het KI-station Midatest in Frankrijk geven achtergrondinformatie over het Blonde d'Aquitaineras, het gevoerde selectiebeleid en de

"België voor ons geen voorbeeld"

Australische fokker Malcolm Reedy verleast stieren om vleesveehouders te overtuigen
De secretaris van het Australische stamboek voor Belgische witblauwen, die zelf 500 witblauwen houdt (de meeste kruislingen) op 202 ha, geeft de wijze van veehouderij onder Australische omstandigheden

Kruisen met Galloways

"Meer gewicht per dier geeft ook extra gewicht in de portemonnee"
Een Schotse vleesveefokker heeft de weg van de geleidelijkheid gekozen om zijn Galloways via de fokkerij zwaarder te laten worden.

Kleurrijke dikbillen

Christophe Toussaint: "Ik ben geen racist, kleur speelt hier geen rol"
De Belgische familie Toussaint staat aan de wieg van de dikbilvariant in het Franse Charolaisras. De familie verliet de raszuivere fokkerij en kruiste vanaf de jaren '90 in met andere dikbilrassen.
right