Sitemenu

zaterdag 18 januari 2020
content-main

slachthuizen

Afmesten, slachten en versnijden in één bedrijf

Verticale aanpak voor de hoogste kwaliteitsstandaard
De familie Leys uit Lier is gespecialiseerd in het leveren van de hoogste kwaliteitsstandaard in rund- en varkenvlees op de nationale markt.

Risicobeheersing vleesproductie

Wim Goethals: 'Geld voor indekken tegen een mogelijke lintwormbesmetting is nuttig besteed’
Een lintwormbesmetting bij een runderkarkas komt zeer weinig tot vaak voor, afhankelijk van de bron. De veehouder kan zijn investering beschermen door een slachtverzekering te nemen.

Nooit meer bloedtappen

Na IBR en lepto ook BVD, para-tbc en neospora aan slachtlijn bemonsteren
Vanaf 1 november 2006 worden in Nederland de bloedmonsters bij vleesvee aan de slachtlijn genomen. De voordelen hiervan worden genoemd

Meer dan zeshonderd kilo

Extra controles hinderen de afzetketen voor zware karkassen
In 2007 overschreed 2,64% van alle karkassen in België de grens van 600 kg.

Nieuws

Wanpraktijken in Belgische slachthuizen

03-08-2010  · 1 reactie

Het Algemeen Boerensyndicaat (ABS) hekelt de wanpraktijken die in sommige Belgische slachthuizen plaatsgrijpen. Zo meldt Vilt.

Klachten over wanpraktijken in Belgische slachthuizen blijven dode letter
right