Volgens marktonderzoek van Rabobank naar de markt voor alternatieve eiwitproducten als vlees- en zuivelvervangers groeit de markt tot en met 2035 flink door, maar blijft het ook dan een nichemarkt.

De uitstoot van broeikasgassen zoals CO2 door de rundvleesketen kan met 30% tot 40% omlaag in 2030.

Het project BovINE, het Europees netwerk voor innovatie in de vleesveesector, zit halverwege haar looptijd van drie jaar. Het project BovINE kan steunen op een Europese werkingssubsudie van 2 miljoen euro gespreid over drie jaar.

Tijdens een webinar over een stand van zaken, vroeg Jean-Pierre Fleury, voorzitter van de Copa-Cogeca werkgroep voor rundvlees, de Europese vleesveehouders extra alert te zijn.

Glyfosaat, de werkzame stof in de onkruidbestrijder Roundup, kan niet als kankerverwekkend worden geclassificeerd.

Organisaties maar ook individuele landbouwers die ideeen hebben over een toekomstgerichte voedselstrategie of voedsel voor de toekomst. Daar is de Vlaamse overheid, samen met de partners in de voedselcoalitie, op zoek naar. Wie zijn idee samen met andere ‘voedselveranderaars’ wil realisere, kan voor 30 juli zijn of haar idee indienen.

Het Departement Landbouw en Visserij, organiseert samen met de praktijkcentra varkens en rundvee een webinar over duurzaam ondernemen in de veehouderij. Het webinar heeft plaats op dinsdag 22 juni 2021, van 20u tot 22u.  

Zo'n 35 procent van de volwassen Nederlanders zegt in het afgelopen jaar minder vlees te zijn gaan eten. Een half procent is hier helemaal mee gestopt.

Met het label “Lekkers van bij ons” zal Vlaanderen de komende tijd het belang en de eigenheid van lokale voeding breed promoten en dat in winkels en horeca, tot in de rekken en op de menukaart. Het initiatie werd recent voorgesteld door VLAM en Vlaams minister van landbouw, Hilde Crevits.

De vermaarde Franse veehouderijbeurs SPACE in het Franse Rennes zal wel degelijk plaatsvinden van 14 tot 16 september 2021. Het bezoekrecht aan de beurs is voorwaardelijk en volgens het nieuwe normaal. 

Belbeef dat zo’n 85 procent van de rundvleesproductie in België vertegenwoordigd, startte in 2019 met een opvolgingsonderzoek om binnen de sector verschillende elementen van duurzaamheid objectief in kaart te brengen. Uit de nulmeting blijkt dat de vleesveehouders al erg hoog scoren op het vlak van ecologie, dierenwelzijn, diergezondheid, energie en biodiversiteit.