De Amerikaanse fastfoodketen Burger King wil toe naar een rundvleesproductie met in het rantsoen een additief op basis van citroengras. Dit vermindert de methaanuitstoot met 30%, claimt Burger King.

Het puur synthetisch geproduceerd L-selenomethionine dat nieuw op de markt komt, is in tegenstelling tot anorganisch selenium en geseleniseerde gisten 100 procent beschikbaar voor het dier.

Onderzoekers van de universiteit Gent hebben eiwit producerende microben ontdekt. Deze bevatten tot 70 procent meer eiwitten dan sojabonen en fixeren zowel CO₂ als atmosferisch stikstof. Dat meldt VILT op haar website.

In België is de productie van rundveevoer in 2019 opnieuw gestegen. Afgelopen jaar produceerden de 86 leden van de Belgian Feed Association (BFA) in totaal ruim 1,5 miljoen ton rundveevoeder.

Verschillende rassen van het voedergewas sorghum hebben een variatie van 20 tot 35 procent in opbrengst. De verschillen in zetmeelgehalte zijn nog veel groter.

De voerprijzen stijgen door een beperkte beschikbaarheid. Logistieke problemen zorgen ervoor dat overzeese producten minder snel of met mindere hoeveelheden in Europa geraken.

Medio februari komt het klimaatvriendelijk mengvoerassortiment Durafeed op de Belgische markt voor het Belgisch-witblauwras. Dit is een antwoord van de veevoerbranche op het klimaatvraagstuk.

De voederwaardeprijzen berekend door Wageningen Universiteit (WUR) op 17 december 2019 zetten de waarde van 1000 vem (kvem-prijs) op 18 eurocent, de waarde van eiwit stijgt naar 67,1 eurocent per kg dve. 

Zowel Cargill Europe als DSM hebben aangekondigd dat ze in 2020/2021 methaanremmers als additief voor de rundveevoeding in de markt zullen zetten.

De heisa rond gezonde voeding blijft voortduren in de media. NICE, het Nutrition Information Center, heeft daarom de belangrijkste zaken nog eens op een rijtje gezet.