Versgrasupdate: dalend eiwit en achterblijvende grasgroei

De koeien grazen nog tevreden dankzij prima suikerwaarden en droog gras

Het eiwitgehalte van het verse gras staat onder druk, terwijl het suikergehalte onverminderd hoog blijft door de koude nachten en de vele zonuren.

Maar het is vooral de achterblijvende grasgroei die de aandacht trekt. ‘Vorig jaar zaten we op 90 kg droge stof per hectare per dag, nu ligt dat op veel plaatsen niet op de helft’, zo analyseert Leo Tjoonk, teamleider ruwvoer bij Agrifirm, de grasdata van deze week. ‘De droogte is de belangrijkste oorzaak, maar ook qua temperatuur lopen we achter. Vorig jaar lag de T-som op 1316 graden, nu als gevolg van de koude nachten op 1125 graden.’

Ureum onder druk

De koeien grazen nog naar volle tevredenheid, maar het ureumgetal in de melk staat onder druk door een krapper eiwitaanbod. ‘Afhankelijk van de hoeveelheid die wordt bijgevoerd op stal, blijft de productie op peil. We zien wel lage ureumgetallen van 10 tot 15 en op biologische bedrijven soms nog lager’, aldus Tjoonk. De ruwvoerspecialist ziet dat er op verschillende plaatsen gemaaid wordt. ‘Dat zijn snedes van twee ton droge stof. Die worden nu gemaaid met oog op de regen en het voorkomen van het schieten van het gras. Het zullen kuilen zijn van prima kwaliteit, maar de opbrengst zal niet hoog zijn’.

Aarvorming voorkomen

Tjoonk verwacht niet dat met deze vroege maaiactie het in de aar schieten van het gras voor dit seizoen is voorkomen. ‘Ik denk dat die percelen met de derde snede nog een keer aarvorming krijgen. Voor de derde snede zal dan ook weer gelden dat veehouders die bijtijds moeten maaien om aarvorming en achteruitgang in de kwaliteit van het gras te voorkomen.’

Overigens stelt hij dat de weersomstandigheden niet leidend moeten zijn in het graslandmanagement. ‘Houd je aan het plan. Loop regelmatig door het land, kijk naar je gewas en maak dan je beslissingen. Met wat regen zal je opbrengst stijgen en ook dan komen er nog wel droge dagen om weer te gaan maaien.’